AKÜ, ENERJİ VERİMLİĞİNDE ÖRNEK ÜNİVERSİTE AKÜ, ENERJİ VERİMLİĞİNDE ÖRNEK ÜNİVERSİTE

AZERBAYCAN’DA AFYON LEZZETLERİ'NE HAYRAN KALDILAR

Azerbaycan'ın başkenti Bakü, İslam ülkelerinin ortak sofrasına ev sahipliği yaptı. Türkiye'den Afyonkarahisar'ın gastronomi alanında öne çıkan şefleri Hamza Kalkan ve Murat Başer, bu önemli etkinlikte ülkemizi temsil etti.

Afyonkarahisar'ın zengin mutfak kültürü, İslam Devletleri Ortak Sofrası'nda sergilendi ve ziyaretçilerle misafirlere sunuldu. Etkinlikte, Afyonkarahisar'ın meşhur yemekleri, geleneksel tatlar ve yenilikçi sunumlarla dikkat çekti. Şefler Kalkan ve Başer, Afyonkarahisar'ın gastronomi mirasını, İslam dünyasının farklı köşelerinden gelen konuklara tanıttı.

Afyonkarahisar’ın birbirinden lezzetli yöresel ürünleri Bakü'nün tarihi dokusuyla birleşerek unutulmaz bir deneyim sundu. Afyon’a has lezzetler, modern pişirme teknikleriyle harmanlanarak, İslam ülkelerinin mutfak zenginliklerine yeni bir soluk getirdi.

Bu gastronomi etkinliği, Afyonkarahisar'ın uluslararası alanda tanıtımına katkı sağladı ve şehrin turizm potansiyelini artırdı.